Przepis na szyszki...i ptaszek na lnie.

Witajcie...dawno nic nie dodawałam,jakaś niemoc mnie ogarnęła...przesilenie wiosenne czy cuś :-D Robótkowo też leżę i ryczę,powstało tylko takie maleństwo na lnie...

Jeżeli chodzi o ww. szyszki,to ulubione ciasteczka mojej młodszej córki,ale nie tylko,robię je na każde jej urodziny i  częstuje nimi dzieciaki w szkole.Przepis, chociaż znajomo brzmiący,nieco mniej tradycyjny,pochodzi z przepisów Nigelli,z biegiem czasu nieco przeze mnie zmodyfikowany ;-)

                                                                                                   

4 duże batony Mars(60g)

40g masła

3-4 kostki gorzkiej czekolady

1-2 szklanki płatków kukurydzianych(w oryginale) lub ryżu preparowanego(ja robię z ryżem)

                                                                                                                                                                                                                    

Masło z batonikami roztapiamy na wolnym ogniu,ciągle mieszając.Kiedy batoniki rozpuszczą się i powstanie masa dosypujemy płatki lub ryż i mieszamy,zdejmujemy z ognia.Formujemy kulki lub podłuzne szyszki,wkładamy na ok 1 godz.do lodówki,wyjmujemy i gotowe.Zaraz po wyjęciu z lodówki szyszki są bardzo twarde,najlepsze są na drugi dzień,przechowywane w temperaturze pokojowej.Smacznego :-)

                                         

Nareszcie zrobiło się ciepło...

                                                                             

Przepis na chleb

 Witajcie :-) Wywołujemy wiosnę...niestety mało skutecznie,nadal jest zimno...Jako,że wczoraj nie mieliśmy możliwości aby zakupić chleb,a angielski wg. mnie jest niejadalny...no może nie całkiem bo do tostów się nadaje hihi,upiekłam chleb wieloziarnisty z przepisu,który dostałam od cioci kilka lat temu.Wychodzi pyszny,mięciutki w środku a skórka chrupiąca,piekłam wczoraj i dzisiaj nadal taki pozostał.Przepis :

                               1kg mąki pszennej(przesianej)

                               1 czubata łyżka soli

                               1 łyżka cukru

                               1 szklanka otrąb

                               50 g drożdży

                               1 litr letniej wody

                               słonecznik lub inne pestki                                                                                                                                                                             

Mąkę przesiewamy do miski,mieszamy z solą,otrębami i pestkami.Robimy dołek do którego wlewamy ok 1 szkl. wody,wkruszamy drożdże i posypujemy cukrem.Czekamy,aż drożdże zaczną pracować,dolewamy resztę wody i zagniatamy ciasto,jest dość rzadkie.Ciasto,w równych porcjach,wkładamy do dwóch form keksówek 8cm x27cm,zostawiamy do wyrośnięcia.Ja piekłam przez pierwsze 15 min w temp.240 C a następnie 40 min w temp 200 C.  Smacznego!





i trochę wiosny z mojego ogrodu...córcia przyniosła :-)

Święta,święta i po świętach...

Kilka drobiazgów powstałych z okazji Wielkanocy :-) ciastka z przepisu Dorotus z Moje Wypieki

Moje krzyżyki :-)

Dla wszystkich,którzy jeszcze nie wiedzą,iż haft krzyżykowy to jedna z moich pasji ;-) kilka starszych prac

                                                                                                                                                                                             

Wiosna tararara...

Skoro jesteśmy w temacie Wielkanocy,oto kilka moich wynalazków z ubiegłego roku...i króliki zrobione dla moich córek...                                                                                                                                                                                             

Witajcie :-)

Witajcie,długo zbierałam się,żeby założyć tego bloga i oto jestem.Mam nadzieję,że z czasem mój blog będzie ewoluował i być może stanie się inspiracją dla osób o podobnych zainteresowaniach :-) A skoro wkrótce Wielkanoc oto moje sznurkowe jajka na dobry początek ;-)