Suszone pomidory z ziołami
U mnie były to podłużne pomidorki cherry,umyłam i przekroiłam je na połówki,w wypadku większych pomidorów należy usunąć nasiona,posypałam solą,i suszonymi ziołami(rozmaryn,tymianek,bazylia,oregano).Suszyłam w uchylonym piekarniku w temperaturze ok.70 stopni przez około 8 godzin,z pomidorów musi odparować woda ale nie można wysuszyć ich na wiór.Następnie włożyłam w słoiki,dodałam ząbki czosnku i zalałam podgrzaną oliwą z oliwek,oliwy nie należy podgrzewać za mocno,tylko na tyle,żeby słoiki złapały,można zalać też zimną oliwą ale należy je wtedy przechowywać w lodówce.Gotowe :-)
Jedna z moich lawendowych dekoracji...
Leśne klimaty...